越後つながるぐるりんバスツアー / 採れたての新米に山の幸、地元の食材を使った郷土料理が盛りだくさん

2009年11月21日（土）～22日（日）開催

採れたての新米に山の幸、地元の食材を使った郷土料理が盛りだくさん

あの地震から5年、元気になった里山を満喫する「ぐるりんバスツアー」が11月21日（土）、22日（日）に開催されました。参加人数は約35名。東京都と長岡市の親子連れの皆さんに参加していただきました。

闘牛の大きさにびっくり！

1日目は新潟県中越地震の被災地である山古志を訪れました。

被災地を見学し、その後山古志の闘牛「牛の角突き」の牛を見学させていいただきました。

あれは何？

アルパカでした！
山古志にはもふもふなアルパカもいるんです。

夕食は「多世代交流館になニ～ナ」に戻り、「安全士会」の皆さんの用意してくれた炊き出しを体験しました。

炊き出し。

栃尾の油揚げ。大きいです。

みんなでお手伝い。

大勢で食べる食事はおいしい！

夕食後は震災の時の避難所での話を聞かせていただいたり、「防災ゲーム」を体験したりしました。

2日目の朝食は非常食。作り方も、味も体験しました。アルファ米もなかなか好評でした。

非常食を作ります。

味はどうかな？

続いて栃尾の集落に行ってちまき体験。ここでは「ちまき」の作り方を教えてもらいました。

大豆を石臼で挽いてきなこを作ります。

ちまきのレシピを伝授中。

最後は栃尾の皆さんの手作りの「ちまき修了証」をいただきました。

こうして2日間の「越後とつながるぐるりんバスツアー」が終了しました。参加してくださった皆さん、お疲れ様でした！

詳しいレポートは「になニ～ナ」のブログにも掲載されています。

多世代交流館にな二～ナ: tel&fax. 0258-32-0889(平日10時～16時)　　url. http://www.ninani-na.com/